牛肉里脊鞑靼
Tatar z polędwicy wołowej
PLN 53≈ €12.01
Pierwszy Stopień Restaurant · 克拉科夫
切碎的牛肉配以刺山柑、洋葱、黄油、蛋黄、松露油和面包。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质24%
- 脂肪67%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由切碎的生牛肉配以各种调料制成的菜肴，通常搭配面包食用。
- 菜系
- 波兰菜
- 起源
- 波兰
常见食材
- 牛里脊
- 刺山柑
- 洋葱
- 蛋黄
- 松露油
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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