Tartar din mușchi de vită
Tatar z polędwicy wołowej
53 PLN≈ 12,01 EUR
Pierwszy Stopień Restaurant · Cracovia
Vită tocată cu capere, ceapă, unt, gălbenuș, ulei de trufă și pâine.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare format din vită crudă tocată fin, condimentată cu diverse condimente și servită de obicei cu pâine.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- filet de vită
- capere
- ceapă
- gălbenuș de ou
- ulei de trufe
- unteng
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar din mușchi de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pierwszy Stopień Restaurant