Tatar z polędwicy wołowej
53 zł≈ 12,01 €
Pierwszy Stopień Restaurant · Kraków
Siekana wołowina z kaparami, cebulą, masłem, żółtkiem, oliwą truflową i pieczywem.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko24%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A dish of finely chopped raw beef seasoned with various condiments and typically served with bread.
- Kuchnia
- Polish
- Pochodzenie
- Poland
Typowe składniki
- beef tenderloin
- capers
- onion
- egg yolk
- truffle oil
- butter
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar z polędwicy wołowej: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pierwszy Stopień Restaurant