Татар з яловичої вирізки
Tatar z polędwicy wołowej
53 PLN≈ 12,01 EUR
Pierwszy Stopień Restaurant · Краків
Рублена яловичина з каперсами, цибулею, маслом, жовтком, трюфельною олією та хлібом.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки24%
- Жири67%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з дрібно нарізаної сирої яловичини, приправлена різними спеціями, яка зазвичай подається з хлібом.
- Кухня
- Польська
- Походження
- Польща
Типові інгредієнти
- яловичий тендерлойн
- каперси
- цибуля
- жовток
- трюфельна олія
- вершкове масло</u>
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Татар з яловичої вирізки: де ще скуштувати Назад до меню Pierwszy Stopień Restaurant