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威尼斯风味小牛肝

威尼斯风味小牛肝

Kalbsleber alla veneziana

€28.50

Trattoria Casa Di Modica · 科隆

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

小牛肉肝煎洋葱,经典的威尼斯做法。

菜系
意大利(威尼斯)
起源
意大利,威尼斯

常见食材

  • 小牛肉肝
  • 洋葱
  • 黄油
  • 白葡萄酒
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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