Ficat de vițel la veneziana

Kalbsleber alla veneziana

28,50 EUR

Trattoria Casa Di Modica · Köln

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine31%
31%
Grăsimi59%
59%
Carbohidrați10%
10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Ficat de vițel prăjit în tigaie cu ceapă, o preparare venețiană clasică.

Bucătărie: Italiană (Venețiană)
Origine: Veneția, Italia

Ingrediente tipice

ficat de vițel
ceapă
unt
vin alb
pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Trattoria Casa Di Modica