Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири59%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теляча печінка, обсмажена на пательні з цибулею, класичний венеціанський рецепт.
- Кухня
- Italian (Venetian)
- Походження
- Venice, Italy
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- цибуля
- вершкове масло
- біле вино
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?