营养成分
≈ 100 千卡每份约 30 克
- 蛋白质32%
- 脂肪64%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种硬质、慢熟的意大利奶酪，具有颗粒状质地和坚果风味。通常用于刨丝撒在面食上或直接切块食用。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利，波河谷
常见食材
- 牛奶
- 盐
- 凝乳酶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种硬质、慢熟的意大利奶酪，具有颗粒状质地和坚果风味。通常用于刨丝撒在面食上或直接切块食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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