Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 30 g
- Proteini32%
- Masti64%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tvrdi, polagano italijanski sir sa granuliranom teksturom i orašastim ukusom. Često se renda preko tjestenine ili uživa u komadima.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Po dolina, Italija
Tipični sastojci
- kravlje mlijeko
- so
- renet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?