酸味猪牛膝配土豆泥和苹果酱
Saure Schweinenierchen mit Stampfkartoffeln und Apfelkompott
€16.50
Kleine Glocke · 科隆
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质24%
- 脂肪35%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用酸味腌制的嫩猪肾，搭配奶油土豆泥和甜苹果酱食用。
- 菜系
- 德国 (莱茵风格)
- 起源
- 德国
常见食材
- 猪肾
- 土豆
- 苹果
- 醋
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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