Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett35%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Schweinenieren in einer sauren Marinade, serviert mit cremigem Kartoffelbrei und süßem Apfelkompott.
- Küche
- Deutsch (rheinisch)
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Schweineniere
- Kartoffeln
- Apfel
- Essig
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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