Kwaśne nerki wieprzowe z purée ziemniaczanym i kompotem jabłkowym
Saure Schweinenierchen mit Stampfkartoffeln und Apfelkompott
16,50 €
Kleine Glocke · Kolonia
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz35%
- Węglowodany41%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatna wieprzowa nerka przygotowana w kwaśnej marynacie, podawana z kremowym purée ziemniaczanym i słodkim kompotem z jabłek.
- Kuchnia
- Niemiecka (nadreńska)
- Pochodzenie
- Niemcy
Typowe składniki
- nerka wieprzowa
- ziemniaki
- jabłko
- ocet
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?