
Kisela svinjska jetra sa pire krompirom i kompotom od jabuka
Saure Schweinenierchen mit Stampfkartoffeln und Apfelkompott
€ 16.50
Kleine Glocke · Keln
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti35%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender svinjska bubrežica pripremljena u kiseloj marinadi, poslužena uz kremasti pire krompir i slatki kompot od jabuka.
- Kuhinja
- Njemačka (reinska)
- Porijeklo
- Njemačka
Tipični sastojci
- svinjska bubrežica
- krompir
- jabuka
- sirće
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?