Маринованная свиная вырезка с картофельным пюре и яблочным компотом
Saure Schweinenierchen mit Stampfkartoffeln und Apfelkompott
16,50 €
Kleine Glocke · Кёльн
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры35%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная свиная почка, приготовленная в кислом маринаде, подается с нежным картофельным пюре и сладким яблочным компотом.
- Кухня
- Немецкая (рейнская)
- Происхождение
- Германия
Типичные ингредиенты
- свиная почка
- картофель
- яблоко
- уксус
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?