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盐渍牛胸肉配辣根和腌菜

盐渍牛胸肉配辣根和腌菜

Salt-cured beef brisketwith horseradish and pickles

DKK 99≈ €13.24

Restaurant Klubben · 哥本哈根

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用盐腌制的牛胸肉,配以辛辣的辣根和腌菜。

菜系
丹麦

常见食材

  • 牛胸肉
  • 盐
  • 辣根
  • 腌菜
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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