Yaban Havucu ve Turşu ile Tuzlanmış Dana Döş
Salt-cured beef brisketwith horseradish and pickles
DKK 99≈ €13,24
Restaurant Klubben · Kopenhag
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ59%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzda korunmuş ve keskin yaban turbu ile turşu sebzelerle servis edilen sığır döş.
- Mutfak
- Danimarka
Tipik malzemeler
- sığır döş
- tuz
- yaban turbu
- turşu
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?