腌制牛脸沙拉
Marinierter Ochsenmaulsalat
€16.90
Stiftskeller · 因斯布鲁克
配马德拉油醋汁、洋葱、番茄、细香葱和白面包的腌制牛脸沙拉。
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 含麸质谷物
- 乳
营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质23%
- 脂肪52%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由腌制牛颊肉制成的沙拉，搭配马德拉油醋汁和新鲜蔬菜。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 牛颊肉
- 马德拉
- 洋葱
- 番茄
- 细香葱
- 白面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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