Marinirani salat od volovskih obraza
Marinierter Ochsenmaulsalat
€ 16.90
Stiftskeller · Innsbruck
Marinirani salat od volovskih obraza sa Madeira vinaigrette-om, lukom, paradajzom, vlascem i bijelim hljebom.
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini23%
- Masti52%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Salata od mariniranih goveđih obraza, poslužena uz Madeira vinaigrette i svježe povrće.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- goveđi obrazi
- madeira
- luk
- paradajz
- čimun
- bijeli hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?