营养成分
≈ 250 千卡每份约 100 克
- 蛋白质29%
- 脂肪66%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生牛肉，通常冷盘供应，并以油、刺山柑和香草调味。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 烤牛肉
- 橄榄油
- 刺山柑
- 帕尔马干酪
- 芝麻菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的生牛肉，通常冷盘供应，并以油、刺山柑和香草调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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