Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки29%
- Жири66%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, зазвичай подається охолодженою та приправлена олією, каперсами та травами.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Венеція
Типові інгредієнти
- ростбіф
- оливкова олія
- каперси
- пармезан
- рукола
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?