Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Карпаччо из штирийской говядины

Карпаччо из штирийской говядины

Carpaccio vom steirischen Roastbeef

21 €

Gasthof Pfleger · Грац

Пищевая ценность

≈ 250 ккална порцию около 100 г
  • Белки29%
    29%
  • Жиры66%
    66%
  • Углеводы5%
    5%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Тонко нарезанная сырая говядина, обычно подается охлажденной и приправляется маслом, каперсами и травами.

Кухня
Австрийская
Происхождение
Венеция

Типичные ингредиенты

  • ростбиф
  • оливковое масло
  • каперсы
  • пармезан
  • руккола

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Gasthof Pfleger