Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Carpaccio de vită din Stiria

Carpaccio de vită din Stiria

Carpaccio vom steirischen Roastbeef

21 EUR

Gasthof Pfleger · Graz

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grăsimi66%
    66%
  • Carbohidrați5%
    5%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fâșii subțiri de vită crudă, de obicei servite reci și condimentate cu ulei, capere și ierburi.

Bucătărie
Austriană
Origine
Venetia

Ingrediente tipice

  • roast beef
  • ulei de măsline
  • capere
  • parmezan
  • rucola

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Gasthof Pfleger