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配火腿和坚果的浓汤

配火腿和坚果的浓汤

Salmorejo con jamón y frutos secos

€9.30

Taberna El Mentidero · 格拉纳达

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓稠的冷番茄汤或泥,上面铺有切丁的火腿和各种坚果。

菜系
西班牙(科尔多瓦)

常见食材

  • 番茄
  • 面包
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 火腿
  • 坚果

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

关于经典菜肴salmorejo。本店供应的是自家版本。

salmorejo
P.Lechien · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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