Salmorejo s pršutom i orašastim plodovima
Salmorejo con jamón y frutos secos
€ 9.30
Taberna El Mentidero · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini11%
- Masti57%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusta, hladna juha ili pire na bazi rajčice, poslužena s kockicama šunke i raznim orašastim plodovima.
- Kuhinja
- Španija (Kordoba)
Tipični sastojci
- rajčica
- kruh
- češnjak
- maslinovo ulje
- šunka
- orašasti plodovi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
O klasičnom jelu salmorejo. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?