营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质29%
- 脂肪61%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖牛颊肉，通常炖至软烂，最后加入黑松露油的芳香精华。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 牛颊肉
- 黑松露油
- 红葡萄酒
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
慢炖牛颊肉，通常炖至软烂，最后加入黑松露油的芳香精华。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？