Burta de vită cu ulei de trufe negre

Carrillera de buey con aceite de trufa negra

9,50 EUR

Taberna El Mentidero · Granada

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine29%
29%
Grăsimi61%
61%
Carbohidrați10%
10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Obraz de vită gătit lent, de obicei fiert până devine fraged, finalizat cu esența aromatică a uleiului de trufe negre.

Bucătărie: Spaniolă
Origine: Spania

Ingrediente tipice

obraz de vită
ulei de trufe negre
vin roșu
legume

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Taberna El Mentidero