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萨尔莫雷霍冷汤配橄榄油、Trevélez火腿、鸡蛋及苹果

萨尔莫雷霍冷汤配橄榄油、Trevélez火腿、鸡蛋及苹果

Salmorejo con aceite de oliva, jamón de Trevélez, huevo y manzana

€12.50

Restaurante Verde Rama · 格拉纳达

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种清凉、浓郁的番茄基底汤,用面包增稠,顶部铺有火腿、鸡蛋和苹果。

菜系
西班牙

常见食材

  • 番茄
  • 面包
  • 橄榄油
  • trevélez ham
  • 鸡蛋
  • 苹果

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

关于经典菜肴salmorejo。本店供应的是自家版本。

salmorejo
P.Lechien · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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