Salmorejo cu ulei de măsline, șuncă de Trevélez, ou și măr
Salmorejo con aceite de oliva, jamón de Trevélez, huevo y manzana
12,50 EUR
Restaurante Verde Rama · Granada
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă rece, cremoasă, pe bază de roșii, îngroșată cu pâine, presărată cu șuncă, ou și măr.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- roșii
- pâine
- ulei de măsline
- șuncă trevélez
- ou
- măr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
Despre clasicul salmorejo. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?