Salmorejo s maslinovim uljem, Trevélez šunkom, jajetom i jabukom
Salmorejo con aceite de oliva, jamón de Trevélez, huevo y manzana
€ 12.50
Restaurante Verde Rama · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti61%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladna, kremasta čorba od paradajza zgušnjena hljebom, prelivena šunkom, jajetom i jabukom.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- paradajz
- hljeb
- maslinovo ulje
- trevélez ham
- jaje
- jabuka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
O klasičnom jelu salmorejo. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?