营养成分
≈ 750 千卡每份约 350 克
- 蛋白质36%
- 脂肪64%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种取自肋部的优质牛肉切块，通常烤至或煎至三分熟。这个特定版本采用的是母牛牛肉，以其鲜嫩著称。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- female beef entrecote
- 盐
- 橄榄油
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种取自肋部的优质牛肉切块，通常烤至或煎至三分熟。这个特定版本采用的是母牛牛肉，以其鲜嫩著称。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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