Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ64%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kaburga bölgesinden alınan, genellikle orta-az pişmiş olarak ızgara veya tavada pişirilen birinci sınıf bir sığır eti kesimi. Bu özel versiyon, genellikle yumuşaklığıyla bilinen dişi sığır etinden yapılmaktadır.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- dişi sığır antrikot
- tuz
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?