营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质26%
- 脂肪65%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自肩部的猪肉切块，经处理后用 Pedro Ximenez 甜雪莉酒上色。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- pork presa
- Pedro Ximenez 雪莉酒
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
来自肩部的猪肉切块，经处理后用 Pedro Ximenez 甜雪莉酒上色。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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