Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de porc din zona umărului, pregătită și glazurată cu sherry dulce Pedro Ximenez.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- pork presa
- pedro ximenez sherry
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?