Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки26%
- Жиры65%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Срез свинины из плечевой части, приготовленный и глазированный сладким хересом Pedro Ximenez.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свиная presa
- херес pedro ximenez
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?