Pręga wołowa Pedro Ximenez
PRESA PEDRO XIMENEZ
20 €
Altamura · Grenada
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko26%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałek wieprzowiny z okolic barku, przygotowany i glazurowany słodkim sherry Pedro Ximenez.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina presa
- sherry pedro ximenez
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?