营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质10%
- 脂肪41%
- 碳水化合物49%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用高汤烹制的奶油质感米饭，带有牛肝菌和松露的风味。最后撒上磨碎的帕玛森奶酪。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利北部
常见食材
- 阿博里奥大米
- 牛肝菌
- 松露酱
- parmigiano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种用高汤烹制的奶油质感米饭，带有牛肝菌和松露的风味。最后撒上磨碎的帕玛森奶酪。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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