
Risotto - porcini - trüflü pesto - parmigiano
Risotto - porcini - pesto al tartufo - parmigiano
€27
Il Mezzogiorno · Gent · min 2
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ41%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et suyu ile pişirilen, porcini mantarı ve trüf ile aromalandırılmış kremamsı bir pirinç yemeği. Rendelenmiş parmesan peyniri ile tamamlanır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Kuzey İtalya
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- porcini mantarı
- trüf pesto
- parmigiano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?