Risotto ai porcini - pesto al tartufo - parmigiano
Risotto - porcini - pesto al tartufo - parmigiano
27 €
Il Mezzogiorno · Gand · min 2
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine10%
- Grassi41%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cotto in brodo e aromatizzato con funghi porcini e tartufo. Viene rifinito con parmigiano grattugiato.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Nord Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi porcini
- pesto al tartufo
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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