
炸鳕鱼配蒸米饭和“criolla”酱汁(调味洋葱和番茄)
Nasello fritto con riso al vapore e salsa “criolla” (cipolle e pomodori condite)
€22
Retrocucina · 热那亚
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪31%
- 碳水化合物47%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由裹上面包屑或薄面粉并油炸的鳕鱼片组成,搭配蒸米饭和由洋葱和番茄制成的鲜酱食用。
- 菜系
- 拉丁美洲菜
常见食材
- 鳕鱼
- 米饭
- 洋葱
- 番茄
- 油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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