
Жареная мерлуза с рисом на пару и соусом «криолья» (приправленные лук и помидоры)
Nasello fritto con riso al vapore e salsa “criolla” (cipolle e pomodori condite)
22 €
Retrocucina · Генуя
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры31%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из филе хека, обваленного в панировке или муке и обжаренного, подается с отварным рисом и свежим соусом из лука и томатов.
- Кухня
- Латиноамериканская
Типичные ингредиенты
- хек
- рис
- лук
- томат
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?