Смажений хек із рисом на парі та соусом «кріолья» (приправлені цибуля та томати)
Nasello fritto con riso al vapore e salsa “criolla” (cipolle e pomodori condite)
22 EUR
Retrocucina · Генуя
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири31%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з філе хека, панірованого або злегка обваляного в борошні та обсмаженого, подається з рисом на парі та свіжим соусом із цибулі та томатів.
- Кухня
- Латиноамериканська
Типові інгредієнти
- хек
- рис
- цибуля
- томат
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?