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海洋卡博纳拉(金枪鱼香肠)

海洋卡博纳拉(金枪鱼香肠)

Carbonara di mare (salsiccia di tonno)

€18

Retrocucina · 热那亚

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪37%
    37%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典 carbonara 的海鲜变体,使用金枪鱼香肠代替腌制猪肉。

菜系
意大利菜

常见食材

  • 意大利面
  • 金枪鱼香肠
  • 鸡蛋
  • pecorino 奶酪
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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