Carbonara de mare (cârnat de ton)

Carbonara di mare (salsiccia di tonno)

18 EUR

Retrocucina · Genova

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine20%
20%
Grăsimi37%
37%
Carbohidrați43%
43%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O variație de fructe de mare a carbonarei clasice, folosind cârnați de ton în loc de carne de porc maturată.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

spaghetti
cârnăcior de ton
ouă
brânză pecorino
piper negru

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Carbonara de mare (cârnat de ton): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Retrocucina