香草豆奶冻 | 浓缩葡萄汁 | 可可碎屑 | 马尔顿盐
Panna cotta with fava tonka | grape must | chocolate crumble | Maldon salt
€7
Quelli dell'Acciughetta · 热那亚
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质6%
- 脂肪61%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种注入了汤卡豆香气的煮奶油甜点，配以葡萄汁、巧克力碎和海盐。
- 菜系
- 现代欧洲料理
常见食材
- 奶油
- 牛奶
- 糖
- 汤卡豆
- 葡萄汁
- 巧克力
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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