Панна-котта з бобами тонка | виноградний муст | шоколадний крамбл | сіль Maldon
Panna cotta with fava tonka | grape must | chocolate crumble | Maldon salt
7 EUR
Quelli dell'Acciughetta · Генуя
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири61%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт із варених вершків з ароматом бобів тонка, що подається з виноградним мустом, шоколадною крихтою та морською сіллю.
- Кухня
- Сучасна європейська
Типові інгредієнти
- вершки
- молоко
- цукор
- боби тонка
- виноградний муст
- шоколад
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?