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调味干鳕鱼

调味干鳕鱼

Stoccafisso Accomodato

€18

Ostetrattoria · 热那亚

营养成分

≈ 300 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质58%
    58%
  • 脂肪23%
    23%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

以传统方式准备的干鳕鱼,通常先重新泡发,再与番茄和香料一起烹饪。

菜系
意大利菜
起源
意大利

常见食材

  • 干鳕鱼
  • 番茄
  • 洋葱
  • 橄榄油
  • 刺山柑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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