Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine58%
- Grăsimi23%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Stockfish uscat preparat în stil tradițional, de obicei rehidratat și gătit cu roșii și aromate.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- stockfish
- roșii
- ceapă
- ulei de măsline
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?