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皮埃蒙特 Fassona 牛肉塔塔

皮埃蒙特 Fassona 牛肉塔塔

Tartar di fassona piemontese

€15

Mattoni Rossi · 热那亚

营养成分

≈ 250 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质46%
    46%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的皮埃蒙特生牛肉,用油、盐和香料调味。

菜系
意大利 (皮埃蒙特)
起源
意大利,皮埃蒙特

常见食材

  • fassona beef
  • 橄榄油
  • 盐
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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