牛肝菌小塔配 Castelmagno 芝士奶酪酱
TORTINO di Funghi porcini con la fonduta di Castelmagno
€10
La Barcaccia · 热那亚
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质12%
- 脂肪59%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸鲜的酥皮壳，内填炒制的牛肝菌和奶油般的熔融 Castelmagno 奶酪酱。
- 菜系
- 意大利（皮埃蒙特）
常见食材
- 牛肝菌
- Castelmagno 奶酪
- 黄油
- 面粉
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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