Tortino de ciuperci porcini cu fonduta de Castelmagno
TORTINO di Funghi porcini con la fonduta di Castelmagno
10 EUR
La Barcaccia · Genova
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cojoc de plăcintă sărat, umplut cu ciuperci porcini sote și un sos cremos de brânză Castelmagno topită.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
Ingrediente tipice
- ciuperci porcini
- brânză Castelmagno
- unt
- făină
- ouă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?